上海是中国最大的城市之一，拥有庞大的消费市场，人们对美食的追求和对烘焙食品的喜爱使得烘焙行业在上海蓬勃发展。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
