随着经济社会的不断发展,小餐饮业在我国市场上越来越受到重视。为了规范小餐饮经营行为,保障消费者饮食安全,国家对小餐饮经营实行许可制度。本文将详细介绍小餐饮经营许可证办理流程及注意事项,帮助您轻松办理许可证。
一、小餐饮经营许可证办理流程
1. 申请
申请人应向当地食品药品监管部门提交书面申请,并提供以下材料:
(1)小餐饮经营许可证申请书;
(2)营业执照复印件;
(3)法定代表人身份证明复印件;
(4)从业人员健康证明;
(5)经营场所平面图、设施设备清单;
(6)食品安全管理制度文本;
(7)其他相关材料。
2. 受理
食品药品监管部门收到申请材料后,对材料进行审核。如材料齐全、符合法定形式的,应当在5个工作日内受理,并向申请人发出《受理通知书》。
3. 现场核查
食品药品监管部门在受理申请后10个工作日内,组织人员对经营场所进行现场核查。现场核查主要包括:经营场所卫生状况、设施设备、食品安全管理制度等方面的检查。
4. 审批
食品药品监管部门根据现场核查结果,对符合条件的申请人进行审批。审批通过后,颁发小餐饮经营许可证。
5. 发证
食品药品监管部门在审批通过后10个工作日内,向申请人颁发小餐饮经营许可证。
二、小餐饮经营许可证办理注意事项
1. 办理时限
食品药品监管部门自受理申请之日起,20个工作日内应当完成审批。如遇特殊情况,可以延长10个工作日。
2. 申请材料
申请人应如实提交申请材料,并对其真实性、合法性负责。如提交虚假材料,将被依法追究法律责任。
3. 变更、延续与注销
小餐饮经营许可证有效期为3年。有效期满需延续的,应在有效期届满前30日内向原发证部门提出申请。如经营范围、经营地址等发生变更,需重新办理许可证。如停业、歇业,应及时向原发证部门申请注销许可证。
4. 合规经营
获得小餐饮经营许可证的经营者,应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。如发现违法违规行为,将被依法查处。
5. 许可证公示
小餐饮经营许可证应当悬挂在经营场所的显著位置,接受社会监督。
办理小餐饮经营许可证需遵循一定的流程,并注意相关事项。只有合规经营,才能保障消费者饮食安全,为小餐饮业的长远发展打下坚实基础。