一、前言
在这个商业蓬勃发展的时代，个体饭店的经营与承包成为了一种常见的商业模式。为了明确双方的权利与义务，保障经营的顺利进行，特制定本协议书。以下为个体饭店经营承包协议书的范本内容。
二、协议双方
甲方（发包方）：（填写饭店名称或个人姓名）
乙方（承包方）：（填写承包方名称或个人姓名）
三、承包内容
1. 甲方将其拥有的个体饭店经营权，包括但不限于饭店的场地、设备、用品、商标等，承包给乙方进行经营。
2. 承包期限：自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
3. 承包期间，乙方需全面负责饭店的经营管理活动，自负盈亏。
四、双方权利与义务
（一）甲方权利与义务
1. 甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督，保证其符合法律法规和双方约定的要求。
2. 甲方需提供饭店的合法经营手续及必要的支持与协助。
3. 甲方需保证所提供的场地、设备、用品等符合安全、卫生等标准。
（二）乙方权利与义务
1. 乙方有权在承包期内自主经营饭店，并享有经营收益。
2. 乙方需遵守国家法律法规及双方约定的经营要求，合法经营。
3. 乙方需对饭店的场地、设备、用品等进行妥善保管，如有损坏需及时维修或更换。
4. 乙方需保证饭店的食品卫生安全，符合相关卫生标准。
5. 乙方需按时支付甲方约定的承包费用。
五、承包费用及支付方式
1. 承包费用：双方约定承包费用为人民币（大写）（小写）元/年（或其他约定的支付方式），具体支付时间及方式详见本协议书附件。
2. 如乙方未按时支付承包费用，应按约定支付滞纳金。
六、协议变更与解除
1. 本协议一经签订，双方应严格遵守。如需变更协议内容，需经双方协商一致，并签订书面变更协议。
2. 如因不可抗力或其他法定原因导致本协议无法继续履行，经双方协商可解除本协议。
3. 任何一方违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。
七、争议解决
如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他事项
1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲、乙双方各执一份。
2. 本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。
3. 本协议的附件与本协议具有同等法律效力。
九、特别提示
在签订本协议时，请双方充分了解各自的权责与义务，谨慎审阅条款内容，确保自愿、平等、公正地签订本协议。本协议一旦签订，即具有法律约束力，请双方严格遵守。如有不明之处，请咨询专业法律人士。
十、结语关键词：个体饭店经营承包权、权利义务、经营收益、食品安全、支付方式、违约责任。
以上即为个体饭店经营承包协议书的范本内容，希望对双方在签订协议时能提供一定的参考与帮助。在商业活动中，合同与协议的签订是保障双方权益的重要环节，希望双方能够本着诚实信用的原则，共同维护好饭店的经营秩序与利益关系。
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